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芝士蔓越莓小餐包#安佳烘焙学院#

2019-01-12 by 腾讯分分彩
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芝士蔓越莓小餐包#安佳烘焙学院#

芝士蔓越莓小餐包#安佳烘焙学院#的做法步骤

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1. 准备食材。

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2. 把除黄油的面团材料放入面包桶,糖和盐对角放,中间挖个坑放入酵母,启动面包机揉面。

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3. 和面15分钟后,加入软化的黄油继续揉面15分钟,达到出膜状态。

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4. 直接在面包机选发酵功能,发酵至原来的2倍大,再次启动面包机和面一会儿,将面团排气。

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5. 排气后将面团分成12份搓圆,盖上保鲜膜静置10分钟。

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6. 将安佳芝士片和蔓越莓干剪小混合当馅料。

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7. 取面团压扁包入馅料,收口收紧。

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8. 放入12连圆模模具里,盖上保鲜膜,放入烤箱选发酵功能发酵30分钟。(模具抹上少许植物油防粘)

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9. 取出后在面团上摆放叉子和勺子,再撒适量的高粉。

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10. 移走叉子和勺子,放入预热好的烤箱中层,上下火170度,25分钟左右即可。(具体时间腾讯分分彩走势图根据自家烤箱脾气调整)

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11. 成品。

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